Świąteczne spotkania

20.10.2016


Zapraszamy na świąteczne spotkania do Superiore. Zapewniamy wyjątkową atmosferę, specjalne menu oraz duży wybór wyselekcjonowanych win. Rezerwacje pod tel.: 506 404 059.

Menu:

Przystawki:

Tatar z polędwicy wołowej, lubczyk, pikle
Carpaccio z marynowanych buraków, kozi ser, orzechy, mix sezonowych sałat
Frutti di mare - marynowane owoce morza na zimno z fasolką, czosnkiem i cytryną
Ravioli z prawdziwkami, szałwią i serem Parmiggiano
Smażone sardynki, oliwki i pieczona papryka
Foccacia własnego wypieku, rozmarynowa, czosnkowa i chilli

Zupa

Krem z grochu włoskiego z chorizo

Danie główne do wyboru:

Ryba (filet np: Łupacz, dorsz, zębacz, morszczuk, halibut itd) w zależności od dostępności,
Caponata, fasolka borlotti, grillowany ziemniak, sos aioli
lub
Królik z Chardonnay, pancettą, gnocchi i rapini.

Deser

Beza Pavlova, bita śmietana, owocowe coulis

Cena: 109 zł / osoby